David se consacre entièrement à son travail de négociant en coton et planifie sa vie au millimètre . Invité à une soirée barbecue à Saint Aubin d’Avezac , village de sa petite amie Alice , hôtesse de l'air ,il décide de prendre un jour de congé pour pouvoir s'y rendre . Au cours de cette journée ,David achète de la viande pour ce barbecue , la prépare avec les épices sélectionnés par son épicier habituel et repense à son enfance , à sa vie marquée par l'influence de son père , à sa rencontre olfactive avec Alice ... . Puis , il part déjeuner dans son restaurant favori où il retrouve Alice au moment du thé .....

En une phrase : Dans ce roman ,l'auteur décrit ,de manière très réaliste, la vie professionnelle et personnelle entièrement programmée d' un spéculateur, David ,qui n'est pas heureux . Puis, l'auteur relate sa rencontre olfactive avec Alice , une hôtesse de l'air au caractère opposé .

Ce que j'ai particulièrement apprécié : Le thé et les épices sont des invitations au voyage . L'auteur décrit bien le monde des odeurs (parfums , épices ect ...) et les émotions suggérées.. L'organisation d'un barbecue au sein du village est aussi très conviviale . La fabrication des produits cosmétiques est une idée intéressante . Au travers de la description de la pratique sportive de David avec l'utilisation d'un cardiofréquencemètre , d'un chronomètre sur une montre GPS et la confection d'un tableau informatique pour comparer les performances , l'auteur montre bien qu'en la planifiant ainsi comme d'ailleurs le reste de sa vie , il altère ,en réalité, un peu son plaisir . L'auteur a bien su également démontrer que les études et la carrière imposées à David par son père n'ont pas permi à David d'être heureux et épanoui dans son travail et sa vie privée .Ce souvenir de ce choix professionnel dicté par son père lui gâche d'ailleurs en partie son plaisir de courir . La fin du roman est inattendue et intéressante puisqu'elle laisse une part de mystère et aussi de liberté d'imagination au lecteur . Le suspens est entretenu jusqu'au bout.

Style littéraire : Le récit est alerte . L'auteur utilise des procédés modernes de style ( phrases sans verbe , sans sujet , répétitions de certains termes) de manière un peu abondante .Par certains éléments de ce style , l'auteur annonce un peu la fin du roman mais on ne le réalise qu'après la lecture .

Mon sentiment sur le titre du livre : " elle avait si bon goût " : Il est bien choisi .

Ce que je pense des personnages : L'auteur décrit bien les personnages et détaille bien la vie de David . David et Alice ont un caractère qui correspond un peu à leur activité professsionnelle . Ils sont totalement opposés .Ainsi , David , un spéculateur en coton célibataire, consacre entièrement sa vie à son activité professionnelle .Il est perfectionniste ,prévoit et programme chaque instant de sa vie mais en même temps n'a pas su imposer ses choix à sa famille pour sa carrière par exemple et n'est donc pas indépendant . Sur le plan privé , Il n'a pas confiance en lui , se protège des autres en ne les faisant pas entrer dans sa vie intime , donc dans son appartement . Il multiplie les conquêtes amoureuses d'un soir pour ne pas s'engager mais il est très jaloux en ce qui concerne Alice . Au total , David est riche mais n'est pas heureux. Au contraire , Alice , hôtesse de l'air , est rebelle , indépendante , extravertie. Muriel , employée de l'agence de voyage et Christophe , amis sincères d 'Alice, la mettent en garde pour David .

Ce que je pense du thème général du livre : Une rencontre olfactive entre David , un négociant en coton et Alice , une hôtesse de l'air avec leur disparition est un thème actuel .

Ce livre ferait-il un bon film ? : non

Evaluation par Leguerrier Sandrine

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